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MuddyWines Paket III

189,00 €
Inhalt: 4.5 Liter (42,00 € / 1 Liter)

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  • VM25250
Ein Mix von Lagenweinen des Weingutes Josten & Klein. Die teils alten Reben wurden... mehr

Ein Mix von Lagenweinen des Weingutes Josten & Klein. Die teils alten Reben wurden ausschließlich per Hand gepflegt. Die Erträge wurden über das Jahr hinweg stark beschränkt, um den fertigen Weinen mehr Substanz, Ausdruck und Tiefe zu verleihen. Eine streng selektive Handlese ist selbstverständlich.  Die Weine sind spontan, mit weinbergseigenen Hefen vergoren und wurden über Jahren in allerbesten Holzfässern auf den Hefen ausgebaut. Das schafft Struktur, Balance und Reifepotenzial. Diese Weine sind beeindruckende Aushängeschilder für die jeweilige Rebsorte, die Eigenheiten der Lage und des Jahrgangs. Weine für Genießer mit höchsten Ansprüchen.

6 Flaschen Rot-, Weiß- und/oder Schaumweine, die von sehr hoher Qualität sind und aus den Fluten der Ahr gerettet wurden. Die Flaschen können dementsprechend Anhaftungen von Ahrschlamm haben.

Das Paket beinhaltet 6 Flaschen, Rot-, Weiß-* und/oder Schaumweine in Variationen von reinsortig bis gemischt, die nicht nur exemplarisch für ihre verschiedenen Lagen stehen, sondern mit extremer Sorgfalt an- und ausgebaut wurden.

Diese Weine wurden selbstverständlich alle mit der Hand gelesen, mit natureigenen Hefen (spontan) vergoren, lagen (sehr) lange auf der Hefe und sind nicht nur jetzt schon qualitativ sehr hochwertig, sondern zeigen auch ein enormes Potential zur weiteren Entwicklung. Ein Paket für erfahrene Genießer und die, die es werden wollen.

*Die Weißweine kommen vom benachbarten Mittelrhein, der mit seinen devonischen Schieferböden eine ähnliche Charakteristik zeigt wie die Ahr, nur eben etwas wärmer ist. Auch die Trauben vom Mittelrhein wurden in Walporzheim an der Ahr gekeltert, die daraus entstandenen Weine dort ausgebaut und die Flaschen in der von der Flut überschwemmten Halle gelagert. So gibt es tatsächlich auch Flutwein vom Mittelrhein.

Alle Weine können Anhaftungen von Ahrschlamm mit sich bringen! Die Verschlüsse sind so weit bekann dicht und der Matsch beeinträchtigt den in den Flaschen befindlichen Wein nach aktuellem Wissensstand nicht im Geringsten. Es muss trotzdem darauf hingewiesen werden, dass diese Flutweine mitsamt Anhaftungen Teil des Angebots sind und somit die Verschmutzungen, bzw. Beschädigung der Verpackung keinen Mangel im Sinne von §434 BGB darstellt. Dasselbe gilt für den sehr unwahrscheinlichen Fall einer überschwemmungsbedingten geschmacklichen Beeinflussung des angebotenen Weins.

Die Weißweine sind für mindestens 8 Monate auf den Hefen in Stahltanks und Holzfässern gereift, die Rotweine für 22 Monate auf den Hefen in alten und jungen Holzfässern.

Jahrgang: 2014-2018
Land: Deutschland
Rebsorte: Frühburgunder, Grauburgunder, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: trocken
Kategorie: Rotwein, Weisswein
Verschluss: Naturkork
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Trinktemperatur: 12-18 °C
Lagerfähigkeit: 2025-2035
Alkoholgehalt: 12,5-14,0 % Vol.
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Kundenbewertungen für "MuddyWines Paket III"
18.04.2022

Das Glanzstück aus dem Haus Josten&Klein war sehr gut, trocken und ein Hauch von grüner Quitte. Ich hatte aber ein Potpourri aus rot und weiß erwartet. Daher war ich ein wenig enttäuscht, denn ich erhielt „nur“ 12 Glanzstücke.

Das Glanzstück aus dem Haus Josten&Klein war sehr gut, trocken und ein Hauch von grüner Quitte. Ich hatte aber ein Potpourri aus rot und weiß erwartet. Daher war ich ein wenig enttäuscht, denn ich erhielt „nur“ 12 Glanzstücke.

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